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    产品名称:扇贝浓缩汁
     
    质量指标
     

      
    规格值
    浓 度
    Brix40±1%
    P  H
    5.0~6.5
    微生物标准
    符合国家相关规定

     
    【适用范围】
    该产品无添加任何香料、防腐剂等食品添加剂。可以用于以下用途:
        调味料:适量添加,可增加特色扇贝风味,增加海鲜特色,广泛应用于方便食品、煲汤料等各种风味料理中;
        在欧洲的食谱中,扇贝汁加入乳蛋饼中,作为开胃菜食用。
     
     
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